CLEAN SPICE クリーンスパイス CLEAN SPICE AS THE DE FACTO STANDARD
クリーンスパイス
最高水準の「安心・安全」のためにGMP(医薬品製造許可)の卓越した技術力で実現した画期的な低菌数を誇るクリーンスパイスを
食の「安心・安全」に対する意識は年々高まり、低菌数スパイスの需要が急速に拡大しています。この新たな動向を先取りし、市場を牽引するために、弊社では次代戦略の中核として立ち上げたクリーンスパイス事業に挑みます。国内最高水準のGMP(医薬品製造許可)製造・管理技術を駆使した最先端の滋賀第3工場および滋賀第2工場は本事業の新拠点です。この竣工に先駆けて「クリーンスパイス」の登録商標を取得し、「GMP医薬品製造技術を活用したクリーンスパイス(低菌数スパイス)の殺菌技術開発及び販売」をテーマに立案した京都府経営革新計画も承認されました。滋賀第2工場と滋賀第3工場を核とし、京都工場・静岡工場においても画期的な菌数の低減化を図ったクリーンスパイスの製造を展開し、すべてのスパイス分野を視野に入れた販路拡大を図って行きます。
- Presentation1[一貫体制]
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輸入・加工・販売の一貫体制が可能にした「6段階のチェック体制」を構築
- Presentation2[GMP適合]
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他の追従を許さない技術力を象徴するGMP(医薬品製造許可)の適合工場
- Presentation3[滋賀第2・第3工場]
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GMPの高度なノウハウのすべてを傾注したクリーンスパイスの事業戦略拠点
- Presentation4[商標・計画]
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滋賀第3工場の竣工に先駆けて登録商標と京都府経営革新計画の承認を取得
- Presentation5[展開・貢献]
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高まるニースに即応して販路の拡大を図り賞味期限の延長による廃棄削減を実現
- PRESENTATION6[製品特性]
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クリーンスパイスは管理された環境・製造方法・製造手順で製造される最高水準の品質を保証するスパイスです。