ハラール認証を取得
認証年月日：2015年6月25日
認証機関：NPO法人 日本アジアハラール協会（NAHA）
ハラールとは：ハラール(halal）アラビア語の言葉、直訳は「許可されたもの」です。ムスリムが日常生活において、口にするものは、イスラム法で許可されているものがハラールとなります。それ以外のものがハラーム（非ハラール）になります。
来日されるムスリム（イスラム教徒）の方の増加に伴い、イスラム世界での食の安全と安心の保証基準であるハラールに適合したスパイスを提供するためにハラール認証（認証機関・NPO法人 日本アジアハラール協会）を取得しました。ムスリムの方が日本でも安心して食べることができる指針になることを目的とした認証制度です。今回は七味唐辛子・カレーパウダー・山椒・ガラムマサラなどのハラール認証を取得しましたが、今後外食市場にこのハラール認証に適合したスパイスのアイテムを順次拡大、提供していく計画です。
ハラール証明書
認証マーク
